凍干機的由來與原理
2018/1/22 10:16:31??????點擊:
冷凍干燥(以下簡稱凍干)就是將含水物質(zhì),先凍結(jié)成固態(tài),然后使其間的水分從固態(tài)提高成氣態(tài), 以除掉水分而保存物質(zhì)的辦法。冷凍干燥機起源于19世紀20年代的真空冷凍干燥技術(shù)閱歷了幾十年的起伏和徘徊后,在最后的20年中取得了長足進展。進入 21世紀,真空凍干技術(shù)憑借其它干燥辦法無法比擬 的優(yōu)點,越來越受到人們的青睞,除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)范疇得到廣泛應用外,其應用規(guī)模和范疇還在不斷擴大中。為此,真空冷凍干 燥必將成為21世紀的重要應用技術(shù)。
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